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本場四川火鍋(マーラータン)
5,280円(税込)
おすすめは本格四川の火鍋。現地より20種類以上の漢方を取り入れ、本場の味を再現しています。
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【本場麻婆豆腐】
1,280円(税込)
「麻」は花椒（熟した山椒の実）が持つ舌が痺れるような辛さのことで、「辣」は唐辛子の持つ熱い辛さのこと。この2種類の辛さが融合した味わいこそ、本場四川の麻婆豆腐の特徴です。
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四川唐辛子★【辣子鶏(ラーズジー）】
1,280円(税込)
辣子鶏 (ラーズージー) は、四川料理の代表的な品目のひとつで、鶏肉の から揚げを大量の唐辛子や花椒などと共に炒めた物。 一口食べた だけで辛味が襲ってきます。 でも、旨い。大量の汗をかきながら頂きます。 辛いのが大丈夫な人は、この唐辛子を ボリボリ食べても汗もかかず平気。
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1品1品心を込めて
本場中国のシェフが心を込めておつくり致します。本場の味を楽しみたい方にはお勧め！
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クーポンでデザートサービス☆
4名様以上の予約来店でデザートサービスしております☆ぜひご利用ください！
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辣子鶏（ラーズージー）
1,280円(税込)
四川唐辛子はカリカリと食べられ、香りが良くて美味しい！まあ、唐辛子は無理して全部食べる必要はないでしょうけど…。花椒と四川唐辛子の香りが鶏肉にもしっかり移っていて、想像以上の旨さ！
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本場四川麻婆豆腐
1,280円(税込)
「麻」は花椒（熟した山椒の実）が持つ舌が痺れるような辛さのことで、「辣」は唐辛子の持つ熱い辛さのこと。この2種類の辛さが融合した味わいこそ、本場四川の麻婆豆腐の特徴です。
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水煮魚
2,580円(税込)
低温の唐辛子オイルで食材を煮るお料理を「水煮」というのですが、これはお魚を煮ているので「水煮魚」です。実はこの中にたくさん山椒が使われているのです。柔らかい白身魚に唐辛子の辛味と山椒の風味が滲みていて、これぞ本場の四川料理！というお料理です。
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刹椒野菌
790円(税込)
キノコ類の酸辛ソース
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香煎排骨
1,180円(税込)
スペアリグの四川炒め
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口水鶏
759円(税込)
よだれ鶏（辛さ３）
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夫妻肺片
759円(税込)
「夫妻肺片」は、中国では大変人気のあるメニューですが、日本ではめったに食べることができない四川料理。成都市で郭氏と張氏の夫婦が牛タン、牛のレバー、牛の胃袋を調理して完成させたことから、この名がついた。四川ではおつまみとしても食べます。
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成都沸騰魚
3,580円(税込)
成都名物沸騰魚（辛さ３、熱さ３） 四川料理と言えばやっぱり辛い！辛い食べ物が好きな人にとって、本格的な四川料理とは、唐辛子の辛さもそうですが、何と言っても山椒の痺れるような辛さが特徴です。中国語では「麻（痺れる）辣（辛い）：マァラァ」と言います。
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開辺海老
2,280円(税込)
有頭海老のマーラー炒め（辛さ３）
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酸辣野木耳
490円(税込)
キクラゲの酸辛ソース（辛さ１）
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重慶酸菜魚
2,580円(税込)
自家製漬物と魚の辛し煮物（辛さ２）酸菜魚」は中国の漬物である酸菜と魚を一緒に調理した重慶の名物料理です。酸菜の酸味と新鮮な魚の美味が何とも言えないハーモニーを演じています。
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水煮牛肉
1,580円(税込)
牛肉のピり辛煮 (辛さ２)「水煮牛肉」は、辛さの中に野菜と牛肉の絶妙なマッチングで濃厚な香りが漂う四川料理です。近年では中国各地に広まっています。
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冲菜拌枝豆
590円(税込)
枝豆のわさび和え（辛さ１）
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花椒香水鴨
1,580円(税込)
合鴨の山椒煮（辛さ３）
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天府羅漢笋
780円(税込)
細竹の天府酸辛ソース（辛さ１）
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魚香帯子
980円(税込)
ホタテの魚香ソース（辛さ１）
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沾水豆花
980円(税込)
湯で豆腐のマーラーソース（辛さ１）
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蒜泥白肉
1,280円(税込)
茹で黒豚のニンニクソース（辛さ２）
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空心菜
759円(税込)
空心菜香り炒め
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什錦鍋芭
1,380円(税込)
五目おこげ
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涼衣白肉
1,280円(税込)
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葱油鶏腿茹
590円(税込)
エリンギのネギ油ソース
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クラゲの酢の物
790円(税込)
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三鮮ＸＯ
1,580円(税込)
三種海鮮ＸＯ醤炒め
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孜然鳳羽
980円(税込)
手羽先揚げクミン風味
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黒酢古老肉
980円(税込)
黒酢スブダ
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芦笋牛筋
1,280円(税込)
牛筋とアスパラ炒め
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紅焼魚翅
時価
フカヒレの醤油煮
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北京ダック 1羽
5,280円(税込)
クレープ添え※半羽 2580円（税抜）
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四川担担麺（小）/汁無担担麺（小）
580円(税込)
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楊州チャーハン/四川チャーハン
950円(税込)
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蟹チャーハン
950円(税込)
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焼き餃子/しそ焼餃子/ゴマ団子/小龍包
490円(税込)
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楊貴妃杏仁豆腐/バニラアイスクリーム/マンゴアイスクリーム/抹茶アイスクリーム
380円(税込)
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【半個室テーブル席◆4名様～10名様】周りを気にせずプライベート空間をお楽しみいただける、半個室席。会社のお集りや女子会などに嬉しい♪
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【大理石円卓◆6名様～11名様】円卓を囲んでの宴会は席順による疎外感もなく、楽しく食事することができます！また雰囲気もあり料理の味もより引き立たせてくれます♪
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【大型テレビ前テーブル席◆4名様～20名様】お席の近くにはテレビをご用意！ご宴会の最中にお客様同士でご覧いただけます◎
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大理石な円卓席♪
大理石円卓席は、6名様～ご利用可能！忘・新年会貸切40名様～最大７０名様までOK！円卓を囲んでの宴会は席順による疎外感もなく、楽しく食事することができます！また雰囲気もあり料理の味もより引き立たせてくれます♪《歓送・迎会/貸切宴会》用《マイク》《ビンゴゲーム》《《大型テレビ》等ご利用いただけます◎
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本場の四川料理をご用意！
★成都名物沸騰魚（辛さ３、熱さ３）★四川料理と言えばやっぱり辛い！辛い食べ物が好きな人にとって、本格的な四川料理とは、唐辛子の辛さもそうですが、何と言っても山椒の痺れるような辛さが特徴です。中国語では「麻（痺れる）辣（辛い）：マァラァ」と言います。
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テーブル10名様 × 1
円卓を囲んでの宴会は席順による疎外感もなく、楽しく食事することができます！また雰囲気もあり料理の味もより引き立たせてくれます♪
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テーブル20名様 × 1
【大型テレビ前テーブル席】お席の近くにはテレビ有り！お好きなだけご覧いただけます◎
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テーブル10名様 × 1
【4名様～10名様テーブル席】広々としたテーブル席は、会社の方との集まりや、季節の宴会ごとに最適です。
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テーブル40名様 × 3
【円卓3台とテーブル席の貸切】ワンフロアー貸切宴会、40名様～70名様までご利用いただけます！新年会・歓送迎会のご予約ただいま好評中！大人数、貸切のご予約はお早めに！ワイヤレスマイク、ビンゴゲーム等、貸出は無料でご利用いただけます。
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テーブル15名様 × 2
【円卓半個室席】中華といえば円卓席！半個室のお席でプライベート空間をご堪能いただけます。女子会やご家族のご利用にも◎
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テーブル10名様 × 1
【ご宴会◆テーブル席】新年会や忘年会にも！広々とゆっくりとご利用いただけます★
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本場！四川逸品料理
日本でも有名な四川の伝統料理です。神田天府では本場四川の味に天府ならではの改良を加えました◎
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半個室の円卓席
お客様のご希望に合わせて、様々な個室ご用意できます。中華ならではの円卓席です★
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四川といえば麻辣料理★
年間を通じて湿度が高く、夏のうだるような暑さと冬の凍える寒さから身体を守るために生まれた、庶民の味。
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少人数貸切も可能！
貸切のご利用料金：月～木15名以上又は最低保証金30万円。金・祝前日15名以上又は最低保証金32万円。
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宴会や貸切など、様々♪
大切なお客様をおもてなし頂けるようにと大理石円卓個室もご用意させて頂きました、プライベートな空間で★
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神田天府プレミアムコース
ホットペッパー予約限定10000円とお得！豪華フカヒレの姿煮(1名様に付き１枚)なども◎
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定番 麻婆豆腐定食
850円(税込)
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牛肉の四川煮
900円(税込)
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若鶏の辛炒め定食
850円(税込)
